レファレンスデータサービス - 事例詳細
管理番号 | 170 |
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質問 Question | チョコレートの融点は何度か。 |
回答 Answer | 『贈ってうれしいチョコレートスイーツ』児童596に「60℃前後の湯せんにかけて溶かす」とありました。 |
回答プロセス | |
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調査に利用した資料 | 現在、登録されている参考資料はありません |
照会先 | 現在、登録されている照会先はありません |